みりん練り切り
＼お砂糖不使用 低GI値 体に優しい和菓子／
みりんのGIは15 他の甘味料と比べても圧倒的に低く、
血糖値が緩やかに上がるため、体に優しい甘味料です。
そのみりんを使って炊いたあんこを使って練り切りを作ります。
季節によって作る意匠（形）も変わります。
上手に作れると手土産なんかにも喜ばれます！
みりんの甘味を感じられる美味しくて体に優しい和菓子です！
9月は、寒菊・着せ綿です
さらに今回は、ご希望の方はワンちゃんの練り切りができます！！
［ こんな方におすすめ ］
⚫︎お砂糖を使わないあんこを食べてみたい方
⚫︎健康に気を遣っている方
⚫︎練り切りを作ってみたい方
⚫︎初心者さん大歓迎
［ 日時 ］
13:00～
9/21（土）・9/25（水）
［ 料金 ］
通常:3つお持ち帰り：6,500円のところ
▶︎サブスク利用で 5,500円（税込）
［ カンタン♪LINEでお申込み ］
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「サブスクプラン : みりん練り切り希望」とメッセージを送ってください。
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［ その他のお申込み方法 ］
[1] webから申し込み
選べるサブスクページのフォームから申し込む
[2] お電話でもご予約承っております。
03-6280-8944
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▼慣れてきた方におすすめ▼
Profile
とまり木
みりん和菓子研究家
武田 ゆり恵
(たけだ ゆりえ)
[ PROFILE -経歴- ]
看護師
糀マイスター
みりん和菓子研究家
和なはアートフード協会 認定講師
[ CONCEPT -コンセプト- ]
お砂糖不使用 みりんで作る和菓子
みりんは低GI値食品 お砂糖の1/7なんです
日本の伝統文化である和菓子を発酵調味料である
みりんを使って作る 体に優しいみりん和菓子
[ OPPORTUNITY -きっかけ- ]
子育てをする中で手作りに興味を持ったのと同時に
日本の伝統文化も残していきたいと思った。
発酵を勉強する中でみりんの魅力を知り、美味しいみりんに出会い、
和菓子と掛け合わせたら面白いと思い始めた
[ GOAL -目標- ]
みりんを使った体に優しい和菓子が作れるようになる
[ HP -ホームページ- ]
［ 開催場所 ］
神楽坂 PEANUTS CLUB
〒162-0817
東京都新宿区赤城元町４−１１PEANUTS CLUB
最寄駅 ・東西線神楽坂駅徒歩３分 ・大江戸線牛込神楽坂徒歩１０分 ・有楽町線江戸川橋駅徒歩７分 近隣にコインパーキング有り
＼サブスクプランってなに？／
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